
Taom: Tiramisu
Tiramisu
Qahvaga ivitilgan savoyardi pechenyesi va maskarpone kremidan tayyorlangan italyancha desert.
Masalliqlar
- 2 ст. л.
- 500 г
- 300 мл
- 200 г
- 4 шт
- 100 гdoim bor
Oziqaviy qiymati (100 g uchun)
- Kaloriya
- 300 kkal
- Oqsillar
- 5,6 g
- Yogʻlar
- 20,8 g
- Uglevodlar
- 22,7 g
Tayyorlanishi
Kuchli qahva damlab, sovuting.
Sarigʻini oqidan ajrating. Sarigʻini shakarning yarmi bilan oqarguncha koʻpirtiring, maskarponeni aralashtiring.
Oqini qolgan shakar bilan qattiq koʻpik hosil boʻlguncha koʻpirtirib, kremga ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.
Pechenyeni tezda qahvaga botirib, qolipga bir qatlam qilib tering, ustiga kremning yarmini yoying.
Qatlamlarni takrorlang va kamida 6 soatga muzlatgichga qoʻying.
Berishdan oldin elak orqali kakao seping.
Manba
Quyidagi asosida moslangan: Т—Ж — Тирамису; ВкусВилл — Тирамису классический
Quyidagilar bilan solishtirilgan:
Oʻxshash retseptlar

Quruq mevalardan konfetlar
Shakarsiz quruq oʻrik, quritilgan olxoʻri, mayiz va yongʻoqdan foydali uy konfetlari. Sharchalar kakao va kunjutda aylantiriladi.

“Smetannik” torti
Smetanali kremli och va kakaoli qatlamlardan biskvit tort. Muzlatgichda shimiladi va juda sersuv boʻladi.

Olmali tart
Olma, dolchin va yongʻoqdan xushboʻy toʻldirmali xrustillagan qumli asosdagi ochiq pirog. Iliq yoki butunlay sovigan holda torting.