retsept qidiruviga
Pomidor sousidagi tefteli
Rasm: Kagor at Ukrainian Wikipedia, CC BY-SA 3.0 · manba

Taom: Pomidor sousidagi tefteli

Pomidor sousidagi tefteli

Rus oshxonasi

Tahririyat 1 soat 5 porsiya Usta 160 kkal/100 g yangilangan: 12-noyabr

Guruch qoʻshilgan goʻshtli tefteli, pomidor va smetanali sousda dami chiqarilgan.

Masalliqlar

Porsiyalar:5
  • 80 г
  • 500 г
  • 2 шт
  • 2 ст. л.
  • 1 шт
  • 2 ст. л.
  • 1 шт
  • 1 ст. л.
  • 3 ст. л.doim bor
  • 0,5 ч. л.doim bor
  • 500 млdoim bor
  • 1 ч. л.doim bor

Oziqaviy qiymati (100 g uchun)

Kaloriya
160 kkal
Oqsillar
7,6 g
Yogʻlar
11,2 g
Uglevodlar
7,1 g

Tayyorlanishi

  1. Guruchni yarim pishguncha qaynatib, sovuting.

  2. Qiymani guruch, mayda toʻgʻralgan bitta piyoz, tuxum, tuz va qalampir bilan aralashtirib, sharchalar shakllantiring.

  3. Teftelini har tomonidan yogʻda qovurib, qozonchaga oʻtkazing.

  4. Xuddi shu skovorodada ikkinchi piyozni va qirgʻichdan oʻtkazilgan sabzini qovuring, pomidor pastasi, smetana va un qoʻshing, 500 ml suv quying.

  5. Teftelini sous bilan toʻldirib, qopqoq ostida 30 daqiqa damlang.

Manba

Quyidagi asosida moslangan: Леди Mail — Классические тефтели в томатном соусе (подборка для мультиварки); Лайфхакер — Тефтели с рисом в сливочном соусе; Mentoday — 3 рецепта идеальных тефтелей

Quyidagilar bilan solishtirilgan:

Oʻxshash retseptlar