
Taom: Smetanali shampinon
Smetanali shampinon
Piyoz bilan smetanali sousda damlangan qoʻziqorin — kartoshka yoki grechka bilan yeyiladi.
Masalliqlar
- 1 шт
- 500 г
- 200 г
- 2 ст. л.doim bor
- по вкусуdoim bor
- 1 ч. л.doim bor
Oziqaviy qiymati (100 g uchun)
- Kaloriya
- 90 kkal
- Oqsillar
- 2,4 g
- Yogʻlar
- 7,4 g
- Uglevodlar
- 3,4 g
Tayyorlanishi
Shampinonni plastinka shaklida, piyozni kubik qilib toʻgʻrang.
Piyozni yogʻda tiniq tusga kirguncha qovuring, qoʻziqorin qoʻshing.
Suyuqligi bugʻlanib ketguncha 10 daqiqa qovuring.
Smetana qoʻshing, tuz va qalampir seping va 5 daqiqa damlang.
Manba
Quyidagi asosida moslangan: Лайфхакер — Шампиньоны в сметане на сковороде; Лайфхакер — Жареные шампиньоны с луком
Quyidagilar bilan solishtirilgan:
Oʻxshash retseptlar

Makkajoʻxori yopmali panirovkadagi tovuq boʻlakchalari
Makkajoʻxori yopmasidan qarsildoq panirovkadagi pishirilgan tovuq filesi boʻlakchalari. Fastfuddagi naggetslarning yengil oʻrnini bosuvchi.

Xamirga oʻralgan tovuq
Limon va sarimsoqli xamirdagi tovuq filesi chiziqlari, tashqarisi qarsildoq, ichi esa sersuv. Garnir bilan ham, gazak sifatida ham mos keladi.

Mol goʻshtli tako
Pomidor sousidagi achchiq-tuzli mol goʻshti qiymasi, yangi sabzavotlar, pishloq va laym kichik yopilgan nonlarda. Yarim soatda tayyor boʻladi.