Oʻz retseptingiz
retsept qidiruviga
Sabzavot va tuxumli guruch
Rasm: russianfood.com, © russianfood.com, использовано со ссылкой · manba

Taom: Sabzavot va tuxumli guruch

Sabzavot va tuxumli guruch

Rus oshxonasi

Tahririyat 30 daq 3 porsiya Yangi boshlovchi 114 kkal/100 g yangilangan: 12-noyabr

Sabzi, qalampir va pomidorli sochiluvchan guruch, tuxum bevosita qovurgʻichda qotiriladi. Yarim soatda tayyor boʻladigan tez tushlik.

Masalliqlar

Porsiyalar:3
  • 100 г
  • 100 г
  • 3 шт
  • 100 г
  • 80 г
  • 1/2 ч. л.
  • 4 шт
  • 2 ст. л.doim bor
  • 250 млdoim bor
  • 1/2 ч. л.doim bor

Oziqaviy qiymati (100 g uchun)

Kaloriya
114 kkal
Oqsillar
4,3 g
Yogʻlar
6,3 g
Uglevodlar
10,1 g

Tayyorlanishi

  1. Guruchni yuving, 250 ml suv quying, tuz soling va suv shimilguncha past olovda qopqoq ostida 10 daqiqa pishiring.

  2. Sabzi, bolgʻar qalampiri va pomidorni mayda kubiklar qilib toʻgʻrang.

  3. Sabzini kungaboqar yogʻida 4 daqiqa qovuring, qalampir qoʻshing va yana 3 daqiqa qovuring.

  4. Pomidor va paprika qoʻshing, 3 daqiqa dimlang.

  5. Guruchni soling va aralashtiring, chaqilgan tuxumni quying va qotguncha aralashtirib 2–3 daqiqa pishiring.

  6. Toʻgʻralgan yashil piyoz seping.

Manba

Quyidagi asosida moslangan: russianfood.com «Рис с овощами и яйцами (на сковороде)»; russianfood.com «Рис с яйцами и овощами»

Quyidagilar bilan solishtirilgan:

Oʻxshash retseptlar