
Taom: Mini shaurma (tovuq)
Mini shaurma (tovuq)
Tovuq va qarsildoq sabzavotli lavashdan kichik ruletlar: olib yurish va porsiyalab berish uchun qulay.
Masalliqlar
- 1 шт
- 1 ст. л.
- 2 листа
- 100 г
- 1 шт
- 1 зубчика
- 2 ст. л.
- 300 г
- 1 ст. л.doim bor
- по вкусуdoim bor
- щепоткаdoim bor
Oziqaviy qiymati (100 g uchun)
- Kaloriya
- 127 kkal
- Oqsillar
- 10,4 g
- Yogʻlar
- 3,4 g
- Uglevodlar
- 13 g
Tayyorlanishi
Fileni kubiklarga toʻgʻrang, tuz va qalampir seping va yogʻda 6–7 daqiqa oltin tusga kirguncha qovuring.
Karamni mayda toʻgʻrab, tuz bilan ozgina ezing, bodring va pomidorni mayda somon shaklida toʻgʻrang.
Smetana, ketchup va maydalangan sarimsoqni aralashtiring.
Har bir lavashni ikkiga kesing, sous surting, tovuq va sabzavotlarni qoʻying va kichik ruletlarni zich oʻrang.
Ruletlarni quruq qovurgʻichda har tomonidan 1–2 daqiqadan qizdiring.
Manba
Quyidagi asosida moslangan: t-j.ru «Шаурма с курицей»; nur.kz «Донер в домашних условиях»
Quyidagilar bilan solishtirilgan:
Oʻxshash retseptlar

Makkajoʻxori yopmali panirovkadagi tovuq boʻlakchalari
Makkajoʻxori yopmasidan qarsildoq panirovkadagi pishirilgan tovuq filesi boʻlakchalari. Fastfuddagi naggetslarning yengil oʻrnini bosuvchi.

Xamirga oʻralgan tovuq
Limon va sarimsoqli xamirdagi tovuq filesi chiziqlari, tashqarisi qarsildoq, ichi esa sersuv. Garnir bilan ham, gazak sifatida ham mos keladi.

Mol goʻshtli tako
Pomidor sousidagi achchiq-tuzli mol goʻshti qiymasi, yangi sabzavotlar, pishloq va laym kichik yopilgan nonlarda. Yarim soatda tayyor boʻladi.