
Taom: Tuxum va pishloqli makaron
Tuxum va pishloqli makaron
Qovurilgan piyoz va koʻkatli mayin pishloq-tuxum aralashmasidagi spagetti yoki vermishel. Eng oddiy mahsulotlardan tez tayyorlanadi.
Masalliqlar
- 300 г
- 150 г
- 1 шт
- 30 г
- 1 пучок
- 3 шт
- 1 ст. л.doim bor
- по вкусуdoim bor
- 2 лdoim bor
- 1 ч. л.doim bor
Oziqaviy qiymati (100 g uchun)
- Kaloriya
- 294 kkal
- Oqsillar
- 12,7 g
- Yogʻlar
- 13,2 g
- Uglevodlar
- 30,2 g
Tayyorlanishi
Qaynayotgan tuzli suvga bir qoshiq yogʻ qoʻshing, makaronni soling va oʻramdagi vaqt boʻyicha, odatda 8–10 daqiqa pishiring. Suvini quyib tashlang.
Piyozni mayda toʻgʻrang va kungaboqar yogʻida sariyogʻ qoʻshib, yumshaguncha 4 daqiqa qovuring.
Pishloqni yirik kaltakda qirgʻichdan oʻtkazing va tuxum hamda qora qalampir bilan aralashtiring.
Makaronni piyozli qovurgʻichga soling va aralashtiring.
Darhol pishloq-tuxum aralashmasini qoʻshing va pishloq erib, tuxum qotguncha past olovda 1–2 daqiqa aralashtiring.
Toʻgʻralgan koʻkat seping va issiq holda torting.
Manba
Quyidagi asosida moslangan: russianfood.com «Спагетти с сыром и яйцами»; russianfood.com «Макароны с сыром сулугуни и яйцами»
Quyidagilar bilan solishtirilgan:
Oʻxshash retseptlar

Makkajoʻxori yopmali panirovkadagi tovuq boʻlakchalari
Makkajoʻxori yopmasidan qarsildoq panirovkadagi pishirilgan tovuq filesi boʻlakchalari. Fastfuddagi naggetslarning yengil oʻrnini bosuvchi.

Xamirga oʻralgan tovuq
Limon va sarimsoqli xamirdagi tovuq filesi chiziqlari, tashqarisi qarsildoq, ichi esa sersuv. Garnir bilan ham, gazak sifatida ham mos keladi.

Mol goʻshtli tako
Pomidor sousidagi achchiq-tuzli mol goʻshti qiymasi, yangi sabzavotlar, pishloq va laym kichik yopilgan nonlarda. Yarim soatda tayyor boʻladi.