Qizil loviyali lobio

Name: Qizil loviyali lobio
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: kashnich — 0,5 пучка; konservalangan loviya — 800 г; piyoz — 2 шт; sarimsoq — 2 зубчика; sirka — 1 ч. л.; xmeli-suneli — 1 ч. л.; yongʻoq — 100 г; kungaboqar yogʻi — 3 ст. л.; qora qalampir — по вкусу; tuz — 0,5 ч. л.

Xalqaro oshxonasi

Tahririyat 25 daq 4 porsiya

Yangi boshlovchi 150 kkal/100 g yangilangan: 12-noyabr

Piyoz, yongʻoq, sarimsoq va kashnichli loviyadan tayyorlangan gruzincha gazak.

Tayyorlanishi

Piyozni yogʻda tillarang tusga kirguncha qovuring.
Suyuqligi toʻkilgan loviyani qoʻshib 5 daqiqa qizdiring, loviyaning bir qismini biroz ezib oling.
Yanchilgan yongʻoq, qirgʻichdan oʻtkazilgan sarimsoq, xmeli-suneli, sirka, tuz va qalampir qoʻshing.
Olovdan oling va maydalangan kashnich seping. Iliq yoki sovuq holda torting.