
Taom: Kolbasa (mol goʻshtli) va pishloqli qovurilgan lavash
Kolbasa (mol goʻshtli) va pishloqli qovurilgan lavash
Qovurgʻichda qovurilgan mol goʻshtli kolbasa va choʻziluvchan pishloqli qarsildoq lavash konvert. Tez issiq gazak.
Masalliqlar
- 1 ст. л.
- 2 листа
- 150 г
- 100 г
- 1 шт
- 1 ст. л.
Oziqaviy qiymati (100 g uchun)
- Kaloriya
- 241 kkal
- Oqsillar
- 10,8 g
- Yogʻlar
- 13,6 g
- Uglevodlar
- 18,5 g
Tayyorlanishi
Kolbasani yupqa doiralar yoki somon shaklida toʻgʻrang, pishloqni rendalang, pomidorni yupqa boʻlaklarga toʻgʻrang.
Har bir lavash varagʻini ikkiga kesing va ketchup surting.
Har bir qismga kolbasa, pomidor va pishloq qoʻying va chetlarini buklab, zich konvert qilib oʻrang.
Qovurgʻichda yogʻni oʻrtacha olovda eritib, konvertlarni har tomonidan 2–3 daqiqadan qizargan qobiq hosil boʻlguncha va pishloq erigunicha qovuring.
Manba
Quyidagi asosida moslangan: t-j.ru «Лаваш с сыром»; lifehacker.ru «Шаурма с жареной колбасой»
Quyidagilar bilan solishtirilgan:
Oʻxshash retseptlar

Makkajoʻxori yopmali panirovkadagi tovuq boʻlakchalari
Makkajoʻxori yopmasidan qarsildoq panirovkadagi pishirilgan tovuq filesi boʻlakchalari. Fastfuddagi naggetslarning yengil oʻrnini bosuvchi.

Xamirga oʻralgan tovuq
Limon va sarimsoqli xamirdagi tovuq filesi chiziqlari, tashqarisi qarsildoq, ichi esa sersuv. Garnir bilan ham, gazak sifatida ham mos keladi.

Mol goʻshtli tako
Pomidor sousidagi achchiq-tuzli mol goʻshti qiymasi, yangi sabzavotlar, pishloq va laym kichik yopilgan nonlarda. Yarim soatda tayyor boʻladi.