Oʻz retseptingiz
retsept qidiruviga
Kuru fasulye
Rasm: E4024, CC BY-SA 4.0 · manba

Taom: Kuru fasulye

Kuru fasulye

Turk oshxonasi

Tahririyat 1 soat 30 daq 5 porsiya Yangi boshlovchi 110 kkal/100 g yangilangan: 12-noyabr

Goʻsht va pomidor pastasi bilan dimlangan oq loviya: anʼanaviy turk taomi.

Masalliqlar

Porsiyalar:5
  • 300 г
  • 350 г
  • 1 шт
  • 1 ст. л.
  • 1 ст. л.
  • 40 г
  • 0,5 ч. л.doim bor
  • 1 лdoim bor
  • 1 ч. л.doim bor

Oziqaviy qiymati (100 g uchun)

Kaloriya
110 kkal
Oqsillar
7,3 g
Yogʻlar
3,8 g
Uglevodlar
11,7 g

Tayyorlanishi

  1. Loviyani yuvib, sovuq suvda tunda ivitib qoʻying, suvini quyib tashlang.

  2. Mol goʻshtini kubiklarga kesib, sariyogʻda qovuring, piyoz qoʻshib 5 daqiqa qovuring.

  3. Pomidor pastasi va qalampir pastasini qoʻshib, bir daqiqa qizdiring.

  4. Loviyani soling, issiq suvni zoʻr-bazoʻr yopadigan qilib quying va qopqoq ostida past olovda 60–80 daqiqa dimlang.

  5. Oxirida tuz va qalampir seping hamda 10 daqiqa damlab qoʻying.

Manba

Quyidagi asosida moslangan: Wikipedia — Kuru fasulye; Yemek.com — Etli Yumuşacık Kuru Fasulye; Yemek.com — Kuru Fasulye

Quyidagilar bilan solishtirilgan:

Oʻxshash retseptlar