Taom: Barbekyu tovuq qanotchalari (duxovkada)

Barbekyu tovuq qanotchalari (duxovkada)

Name: Barbekyu tovuq qanotchalari (duxovkada)
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: asal — 1 ст. л.; ketchup — 3 ст. л.; kunjut — 1 ч. л.; pomidor pastasi — 2 ст. л.; sarimsoq — 2 зубчика; shirin paprika — 1 ч. л.; soya sousi — 2 ст. л.; tovuq qanotlari — 900 г; kungaboqar yogʻi — 1 ст. л.; qora qalampir — по вкусу

Xalqaro oshxonasi

Tahririyat 1 soat 4 porsiya

Yangi boshlovchi 217 kkal/100 g yangilangan: 13-noyabr

Ketchup, asal va soya sousidan tayyorlangan shirin-tutunli barbekyu sousidagi, qizargan qobiq hosil boʻlguncha pishirilgan qanotchalar.

Tayyorlanishi

Qanotlarni yuving, qogʻoz sochiq bilan quriting va xohlasangiz uchlarini kesib tashlang.
Pomidor pastasi, ketchup, asal, soya sousi, paprika, qalampir va press orqali oʻtkazilgan sarimsoqni aralashtiring.
Qanotlar ustiga sous quying, aralashtiring va 20–30 daqiqaga marinadga qoldiring.
Qanotlarni yogʻ surtilgan pergamentli patnisga bir qavat qilib yoying.
200 °C da 20 daqiqa pishiring, agʻdaring va yana 15 daqiqa qizargan qobiq hosil boʻlguncha pishiring.
Kunjut seping va issiq holda torting.