Taom: Pishloqli xamirdagi tovuq filesi
Pishloqli xamirdagi tovuq filesi
Yangi boshlovchi 219 kkal/100 g yangilangan: 12-noyabrTuxum-pishloqli va koʻkatli xamirdagi yupqa urilgan filesi qatlamlari. Qizargan, sersuv va roppa-rosa yarim soatda tayyor boʻladi.
Masalliqlar
- 100 г
- 0.5 пучок
- 400 г
- 2 шт
- 2 ст. л.
- 4 ст. л.doim bor
- по вкусуdoim bor
- по вкусуdoim bor
Oziqaviy qiymati (100 g uchun)
- Kaloriya
- 219 kkal
- Oqsillar
- 17,4 g
- Yogʻlar
- 14,3 g
- Uglevodlar
- 4,1 g
Tayyorlanishi
Tovuq filesini 0,5–0,7 sm qalinlikdagi qatlamlarga kesing va oziq-ovqat plyonkasi orqali biroz uring.
Tuxumni idishga chaqing, oʻrtacha kaltakda qirgʻichdan oʻtkazilgan eritilgan pishloqni qoʻshing va ucqun bilan bir xil boʻlguncha aralashtiring.
Mayda toʻgʻralgan petrushka, tuz, qalampir va un qoʻshing, yaxshilab aralashtiring.
Qovurgʻichda yogʻni tubini qoplaydigan qilib qizdiring.
Har bir filesi boʻlagini xamirga botiring va qovurgʻichga qoʻying.
Oʻrtacha olovda har tomonidan 2–3 daqiqa tillarang boʻlguncha qovuring.
Manba
Quyidagi asosida moslangan: russianfood.com «Отбивные из куриного филе в сырном кляре»; povar.ru «Куриное филе в сырном кляре»; lifehacker.ru «Куриные отбивные в сырном кляре»
Quyidagilar bilan solishtirilgan:
Oʻxshash retseptlar
Makkajoʻxori yopmali panirovkadagi tovuq boʻlakchalari
Yangi boshlovchi 193 kkal/100 gMakkajoʻxori yopmasidan qarsildoq panirovkadagi pishirilgan tovuq filesi boʻlakchalari. Fastfuddagi naggetslarning yengil oʻrnini bosuvchi.
Xamirga oʻralgan tovuq
Yangi boshlovchi 220 kkal/100 gLimon va sarimsoqli xamirdagi tovuq filesi chiziqlari, tashqarisi qarsildoq, ichi esa sersuv. Garnir bilan ham, gazak sifatida ham mos keladi.
Mol goʻshtli tako
Yangi boshlovchi 176 kkal/100 gPomidor sousidagi achchiq-tuzli mol goʻshti qiymasi, yangi sabzavotlar, pishloq va laym kichik yopilgan nonlarda. Yarim soatda tayyor boʻladi.