Taom: Xolvaytar
Xolvaytar
Yangi boshlovchi 210 kkal/100 g yangilangan: 12-noyabrSuyuq unli halva: yogʻda qovurilgan un shakar sharbati bilan qaynatiladi.
Masalliqlar
- 150 г
- 50 г
- 100 млdoim bor
- 200 гdoim bor
- 700 млdoim bor
Oziqaviy qiymati (100 g uchun)
- Kaloriya
- 210 kkal
- Oqsillar
- 2 g
- Yogʻlar
- 10,7 g
- Uglevodlar
- 26,4 g
Tayyorlanishi
Qozonchada yogʻni qizdiring va un soling.
Unni past olovda 15–20 daqiqa, doimiy aralashtirib, yongʻoq rangiga kirguncha qovuring.
Alohida shakar va suvdan sharbat qaynating.
Issiq sharbatni ingichka oqim bilan unga quying, kuchli aralashtirib, quyuqlashguncha 7–10 daqiqa qaynating.
Piyolalarga soling. Xohlasangiz, mayda toʻgʻralgan yongʻoq seping.
Manba
Quyidagi asosida moslangan: Zira.uz «Холвайтар»; Dasturxon «Халвайтар»; Orexca «Uzbek sweets»
Quyidagilar bilan solishtirilgan:
Oʻxshash retseptlar
Quruq mevalardan konfetlar
Yangi boshlovchi 329 kkal/100 gShakarsiz quruq oʻrik, quritilgan olxoʻri, mayiz va yongʻoqdan foydali uy konfetlari. Sharchalar kakao va kunjutda aylantiriladi.
“Smetannik” torti
Usta 252 kkal/100 gSmetanali kremli och va kakaoli qatlamlardan biskvit tort. Muzlatgichda shimiladi va juda sersuv boʻladi.
Olmali tart
Usta 205 kkal/100 gOlma, dolchin va yongʻoqdan xushboʻy toʻldirmali xrustillagan qumli asosdagi ochiq pirog. Iliq yoki butunlay sovigan holda torting.