Tovuq va pishloqli kesadilya

Name: Tovuq va pishloqli kesadilya
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: bolgʻor qalampiri — 1 шт; lavash — 2 шт; pishloq — 120 г; piyoz — 1/2 шт; shirin paprika — 1 ч. л.; tovuq filesi — 250 г; kungaboqar yogʻi — 1 ст. л.; tuz — щепотка

Xalqaro oshxonasi

Tahririyat 25 daq 2 porsiya

Yangi boshlovchi 183 kkal/100 g yangilangan: 12-noyabr

Tovuq, shirin qalampir va choʻziluvchan pishloqli, quruq qovurgʻichda xrustlaguncha qovurilgan non. Tez gazak yoki yengil kechki ovqat.

Masalliqlar

Porsiyalar:2

Oziqaviy qiymati (100 g uchun)

Kaloriya: 183 kkal
Oqsillar: 14,5 g
Yogʻlar: 7,2 g
Uglevodlar: 14,2 g

Tayyorlanishi

Tovuq filesini mayda kubiklarga toʻgʻrang va tuz seping, paprika qoʻshib, yogʻda 7–8 daqiqa qovuring.
Bolgʻor qalampirini mayda, piyozni yupqa yarim halqalarga toʻgʻrang. Qovurgʻichdagi tovuqqa qoʻshing va yana 3 daqiqa pishiring.
Pishloqni yirik qirgʻichdan oʻtkazing. Lavashni 4 teng qismga kesing.
Bir qismiga pishloq, qoʻshimcha masalliq va yana pishloq qoʻying, lavashning ikkinchi qismi bilan yoping.
Kesadilyani quruq qovurgʻichda pishloq erib ketguncha har tomonidan 2 daqiqadan qovuring. Uchburchaklarga kesing.