Taom: Xamirdagi qovoqcha
Xamirdagi qovoqcha
Yangi boshlovchi 118 kkal/100 g yangilangan: 12-noyabrYengil tuxum qobigʻidagi qovoqcha: tashqarisi qarsildoq, ichi yumshoq. Issiq gazak yoki garnir sifatida yaxshi boradi.
Masalliqlar
- 500 г
- 1 пучок
- 2 шт
- 4 ст. л.
- 4 ст. л.doim bor
- по вкусуdoim bor
- 1 ч. л.doim bor
Oziqaviy qiymati (100 g uchun)
- Kaloriya
- 118 kkal
- Oqsillar
- 3,4 g
- Yogʻlar
- 9 g
- Uglevodlar
- 6,3 g
Tayyorlanishi
Qovoqchaning poʻstini archib, 1 sm qalinlikdagi halqalarga kesing.
Tuxumni tuz va qalampir bilan sanchqida uring.
Har bir halqani avval unga aylantiring, soʻng tuxumga botiring.
Qovurgʻichda kungaboqar yogʻini qizdiring va qovoqchani oʻrtacha olovda har tomonidan 3 daqiqadan qovuring.
Qogʻoz sochiqqa, soʻng laganga oling va shivit seping.
Manba
Quyidagi asosida moslangan: russianfood.com «Кабачки в кляре»; russianfood.com «Жареные кабачки в сырном кляре»
Quyidagilar bilan solishtirilgan:
Oʻxshash retseptlar
Makkajoʻxori yopmali panirovkadagi tovuq boʻlakchalari
Yangi boshlovchi 193 kkal/100 gMakkajoʻxori yopmasidan qarsildoq panirovkadagi pishirilgan tovuq filesi boʻlakchalari. Fastfuddagi naggetslarning yengil oʻrnini bosuvchi.
Xamirga oʻralgan tovuq
Yangi boshlovchi 220 kkal/100 gLimon va sarimsoqli xamirdagi tovuq filesi chiziqlari, tashqarisi qarsildoq, ichi esa sersuv. Garnir bilan ham, gazak sifatida ham mos keladi.
Mol goʻshtli tako
Yangi boshlovchi 176 kkal/100 gPomidor sousidagi achchiq-tuzli mol goʻshti qiymasi, yangi sabzavotlar, pishloq va laym kichik yopilgan nonlarda. Yarim soatda tayyor boʻladi.