
Taom: Rezavor va limonli meva muzi
Rezavor va limonli meva muzi
Sut va qaymoqsiz, limon sharbati qoʻshilgan qulupnay va malinadan yengil uy muzi. Jaziramada tetiklashtiradi va oddiy muzlatilgan rezavorlardan tayyorlanadi.
Masalliqlar
- 1/2 шт
- 200 г
- 300 г
- 4 ст. л.
- 100 млdoim bor
Oziqaviy qiymati (100 g uchun)
- Kaloriya
- 52 kkal
- Oqsillar
- 0,6 g
- Yogʻlar
- 0,3 g
- Uglevodlar
- 12,1 g
Tayyorlanishi
Qulupnay va malinani muzlatgichdan oling va ozgina erishi uchun 15 daqiqa xona haroratida qoldiring.
Rezavorlarni blender bilan silliq pyure qilib maydalang.
Yarim limon sharbati, suv va shakar upasini upa erib ketguncha aralashtiring va rezavor pyuresiga quying.
Aralashmani yassi idishga quying va chetlari qotguncha 40 daqiqaga muzlatgichga qoʻying.
Aralashmani oling va muz kristallarini maydalash uchun yana blenderda uring, keyin qoliplarga joylang.
Yana 2–3 soat muzlating, yarim soatdan keyin tayoqchalarni suqing. Dasturxonga tortishdan oldin qolipni bir necha soniya iliq suvda ushlang va muzni oling.
Manba
Quyidagi asosida moslangan: lifehacker.ru «10 сорбетов из фруктов и ягод», «Сорбет из фруктового сока за 5 минут»; 24smi.org «Фруктовый лёд своими руками»
Quyidagilar bilan solishtirilgan:
Oʻxshash retseptlar

Quruq mevalardan konfetlar
Shakarsiz quruq oʻrik, quritilgan olxoʻri, mayiz va yongʻoqdan foydali uy konfetlari. Sharchalar kakao va kunjutda aylantiriladi.

“Smetannik” torti
Smetanali kremli och va kakaoli qatlamlardan biskvit tort. Muzlatgichda shimiladi va juda sersuv boʻladi.

Olmali tart
Olma, dolchin va yongʻoqdan xushboʻy toʻldirmali xrustillagan qumli asosdagi ochiq pirog. Iliq yoki butunlay sovigan holda torting.