Masala choy

Name: Masala choy
Total time: 12 min
Yield: 2
Ingredients: dolchin — 1/2 ч. л.; kardamon — 3 шт; qalampirmunchoq — 3 шт; qora choy — 2 ч. л.; sut — 300 мл; zanjabil — 1 ч. л.; shakar — 2 ч. л.; suv — 150 мл

Xalqaro oshxonasi

Tahririyat 12 daq 2 porsiya

Yangi boshlovchi 50 kkal/100 g yangilangan: M11 12

Zanjabil, kardamon, dolchin va qalampirmunchoqli sutda tayyorlangan hind ziravorli choyi.

Masalliqlar

Porsiyalar:2

Oziqaviy qiymati (100 g uchun)

Kaloriya: 50 kkal
Oqsillar: 2.1 g
Yogʻlar: 2.1 g
Uglevodlar: 5.6 g

Tayyorlanishi

Choʻmichga suv quying, qirgʻichdan oʻtkazilgan zanjabil, ezilgan kardamon qutichalari, qalampirmunchoq va dolchin tayoqchasini soling.
Qaynatib oling va ziravorlar hidini chiqarishi uchun past olovda 3 daqiqa pishiring.
Qora choyni soling va yana 1 daqiqa pishiring.
Sut quying, shakar qoʻshing va koʻpik koʻtarilguncha taxminan 3 daqiqa qizdiring, toshib ketishiga yoʻl qoʻymang.
Choyni piyolalarga suzib, issiq holda torting.