
Taom: Klyukvali mors
Klyukvali mors
Klyukvadan tayyorlangan tetiklantiruvchi nordon-shirin mors: sharbat sovigan qaynatmaga qoʻshiladi, shuning uchun vitaminlar saqlanadi.
Masalliqlar
- 300 г
- 5 ст. л.doim bor
- 1,5 лdoim bor
Oziqaviy qiymati (100 g uchun)
- Kaloriya
- 20 kkal
- Oqsillar
- 0.1 g
- Yogʻlar
- 0 g
- Uglevodlar
- 4.6 g
Tayyorlanishi
Klyukvani saralab, yuving va kastryulkada ezgich bilan ezing, shunda rezavorlar sharbat chiqaradi.
Sharbatni elak yoki doka orqali siqib oling va muzlatgichga qoʻying.
Siqindiga suv quying, shakar qoʻshing va oʻrtacha olovda qaynatib oling, soʻng 5 daqiqa pishiring.
Qaynatmani suzing va taxminan 40 °C gacha sovuting.
Klyukva sharbatini quying, aralashtiring va tortishdan oldin sovuting.
Manba
Quyidagi asosida moslangan: vkusvill.ru «Морс клюквенный»; lifehacker.ru «Клюквенный морс»
Quyidagilar bilan solishtirilgan:
Oʻxshash retseptlar

Qovoqli smuzi-latte
Pishirilgan qovoq va issiq sutdan, dolchin va asal bilan tayyorlangan mayin kuzgi ichimlik, qahvasiz.

Klyukvali kisel
Yorqin nordonlikka ega quyuq klyukvali kisel, issiq yoki sovitilgan holda beriladi.

Zanjabil va limonli choy
Achchiq zanjabil, limon va asalli tetiklantiruvchi issiq choy, sovuq havoda yaxshi isitadi.