
Taom: Kurka kotletli burger
Kurka kotletli burger
Qiyma kurka goʻshtidan tayyorlangan mayin kotlet va qarsildoq sabzavotlar bulochkada. Mol goʻshtli burgerga yengil muqobil.
Masalliqlar
- 4 листа
- 2 шт
- 1 ст. л.
- 350 г
- 2 ст. л.
- 1 ст. л.
- 1/2 шт
- 1 шт
- 1 шт
- 1 ст. л.doim bor
- щепоткаdoim bor
Oziqaviy qiymati (100 g uchun)
- Kaloriya
- 148 kkal
- Oqsillar
- 13,4 g
- Yogʻlar
- 5,3 g
- Uglevodlar
- 11 g
Tayyorlanishi
Kurka filesini va yarim bosh piyozni pichoq bilan yoki blenderda yirik qiymaga aylantiring.
Tuxum, non ushoqlari, tuz va ozgina mayonez qoʻshing, aralashtiring va bulochkalar oʻlchamida ikkita kotlet shakllantiring.
Kotletlarni yogʻda oʻrtacha olovda har tomonidan 5–6 daqiqadan oltin tusli qobiq hosil boʻlguncha qovuring.
Bulochkalarni quruq qovurgʻichda qizdiring, pomidorni doiralarga, qolgan piyozni halqalarga toʻgʻrang.
Burgerlarni yigʻing: pastki yarmiga ketchup, salat, kotlet, pomidor va piyoz, tepasiga ikkinchi yarmini qoʻying.
Manba
Quyidagi asosida moslangan: lifehacker.ru «Быстрые бургеры с котлетой из индейки»; lady.mail.ru «Бургер с индейкой»
Quyidagilar bilan solishtirilgan:
Oʻxshash retseptlar

Makkajoʻxori yopmali panirovkadagi tovuq boʻlakchalari
Makkajoʻxori yopmasidan qarsildoq panirovkadagi pishirilgan tovuq filesi boʻlakchalari. Fastfuddagi naggetslarning yengil oʻrnini bosuvchi.

Xamirga oʻralgan tovuq
Limon va sarimsoqli xamirdagi tovuq filesi chiziqlari, tashqarisi qarsildoq, ichi esa sersuv. Garnir bilan ham, gazak sifatida ham mos keladi.

Mol goʻshtli tako
Pomidor sousidagi achchiq-tuzli mol goʻshti qiymasi, yangi sabzavotlar, pishloq va laym kichik yopilgan nonlarda. Yarim soatda tayyor boʻladi.