
Taom: Kilyardagi gulkaram
Kilyardagi gulkaram
Qarsildoq tuxumli kilyarga oʻralgan gulkaram boshchalari.
Masalliqlar
- 1 кочан
- 2 шт
- 4 ст. л.
- 100 млdoim bor
- 2 лdoim bor
- 1 ч. л.doim bor
Oziqaviy qiymati (100 g uchun)
- Kaloriya
- 140 kkal
- Oqsillar
- 3.1 g
- Yogʻlar
- 11.4 g
- Uglevodlar
- 6.2 g
Tayyorlanishi
Karamni boshchalarga ajrating va tuzli suvda 5 daqiqa qaynating.
Tuxumni tuz bilan koʻpirtiring, un va 3 osh qoshiq suv qoʻshing.
Boshchalarni kilyarga botirib, yogʻda tillarang tusga kirguncha qovuring.
Manba
Quyidagi asosida moslangan: Лайфхакер — 8 рецептов цветной капусты в кляре; Т—Ж — Цветная капуста в кляре
Quyidagilar bilan solishtirilgan:
Oʻxshash retseptlar
Shishkebek
Dumba yogʻi va koʻp piyoz qoʻshilgan qoʻy jigaridan tayyorlanadigan qirgʻizcha kabob; sirka va piyoz bilan tortiladi.
Baliq qarma
Orolboʻyi taomi: qaynatilgan daryo baliq va quritilgan xamir boʻlakchalari hamda sabzavotli sho‘rva; ustiga baliq yogʻi bilan toʻgʻralgan piyoz beriladi.
Turama
Qoraqalpoq taomi: mayda toʻgʻralgan qaynatilgan goʻsht xamir boʻlakchalari bilan aralashtirilib, sho‘rva va duzlik piyoz sousi bilan tortiladi.