Oʻz retseptingiz
retsept qidiruviga
Kartoshkali vareniklar
Rasm sun'iy intellekt yordamida yaratilgan

Taom: Kartoshkali vareniklar

Kartoshkali vareniklar

Rus oshxonasi

Tahririyat 1 soat 30 daq 4 porsiya Usta 148 kkal/100 g yangilangan: 12-noyabr

Kartoshka pyuresi va qovurilgan piyozli yumshoq vareniklar. Har kuni uchun oddiy toʻyimli taom.

Masalliqlar

Porsiyalar:4
  • 600 г
  • 2 шт
  • 4 ст. л.
  • 1 шт
  • 300 г
  • 2 ст. л.doim bor
  • по вкусуdoim bor
  • 120 млdoim bor
  • 1 ч. л.doim bor

Oziqaviy qiymati (100 g uchun)

Kaloriya
148 kkal
Oqsillar
3,9 g
Yogʻlar
4,2 g
Uglevodlar
23,5 g

Tayyorlanishi

  1. Un, tuxum, suv va tuzdan xamir qoring, yoping va 30 daqiqa qoldiring.

  2. Archilgan kartoshkani tuzli suvda 20–25 daqiqa yumshaguncha qaynating va pyure qilib eziting.

  3. Mayda toʻgʻralgan piyozni kungaboqar yogʻida 5–6 daqiqa tillarang boʻlguncha qovuring va pyure bilan aralashtiring, tuz va qalampir seping.

  4. Xamirni yupqa qatlam qilib yoying va stakan bilan doiralar kesib oling.

  5. Doiralarga qiyma joylang, ikkiga buking va chetlarini zich chimdib yoping.

  6. Vareniklarni qaynab turgan tuzli suvda suv betiga chiqqandan keyin taxminan 5 daqiqa qaynating va smetana bilan torting.

Manba

Quyidagi asosida moslangan: russianfood.com «Вареники с картошкой»; t-j.ru «Вареники с картошкой»

Quyidagilar bilan solishtirilgan:

Oʻxshash retseptlar