
Taom: Qizil loviyali lobio
Qizil loviyali lobio
Piyoz, yongʻoq, sarimsoq va kashnichli loviyadan tayyorlangan gruzincha gazak.
Masalliqlar
- 0,5 пучка
- 800 г
- 2 шт
- 2 зубчика
- 1 ч. л.
- 1 ч. л.
- 100 г
- 3 ст. л.doim bor
- по вкусуdoim bor
- 0,5 ч. л.doim bor
Oziqaviy qiymati (100 g uchun)
- Kaloriya
- 150 kkal
- Oqsillar
- 5 g
- Yogʻlar
- 8.7 g
- Uglevodlar
- 12.8 g
Tayyorlanishi
Piyozni yogʻda tillarang tusga kirguncha qovuring.
Suyuqligi toʻkilgan loviyani qoʻshib 5 daqiqa qizdiring, loviyaning bir qismini biroz ezib oling.
Yanchilgan yongʻoq, qirgʻichdan oʻtkazilgan sarimsoq, xmeli-suneli, sirka, tuz va qalampir qoʻshing.
Olovdan oling va maydalangan kashnich seping. Iliq yoki sovuq holda torting.
Manba
Quyidagi asosida moslangan: Лайфхакер — Лобио из красной консервированной фасоли; ВкусВилл — Быстрое лобио; ВкусВилл — Лобио классическое
Quyidagilar bilan solishtirilgan:
Oʻxshash retseptlar
Shishkebek
Dumba yogʻi va koʻp piyoz qoʻshilgan qoʻy jigaridan tayyorlanadigan qirgʻizcha kabob; sirka va piyoz bilan tortiladi.
Baliq qarma
Orolboʻyi taomi: qaynatilgan daryo baliq va quritilgan xamir boʻlakchalari hamda sabzavotli sho‘rva; ustiga baliq yogʻi bilan toʻgʻralgan piyoz beriladi.
Turama
Qoraqalpoq taomi: mayda toʻgʻralgan qaynatilgan goʻsht xamir boʻlakchalari bilan aralashtirilib, sho‘rva va duzlik piyoz sousi bilan tortiladi.