Yemek: Jent
Jent
Acemi 430 kcal/100 g güncelleme: 12 KasımÇayın yanında yenen geleneksel Kazak tatlısı: kavrulmuş darı, eritilmiş tereyağı, şeker ve kuru üzüm.
Malzemeler
- 40 г
- 300 г
- 60 г
- 120 г
- 120 гher zaman var
Besin değerleri (100 g için)
- Kalori
- 430 kcal
- Protein
- 6,5 g
- Yağ
- 19,9 g
- Karbonhidrat
- 56,2 g
Hazırlanışı
Darıyı kuru tavada karıştırarak kırmızımsı renk alana ve hafif ceviz kokusu gelene kadar kavurun. Soğutun.
Darıyı şekerle kahve değirmeninde veya blenderde ince kırıntı haline getirin.
Kuru üzümü yıkayın, kurulayın ve cevizlerle birlikte doğrayın.
Tereyağını eritin, darı kırıntıları, kuru üzüm ve cevizle karıştırın.
Kalıba alın, sıkıca bastırın ve buzdolabında 1,5 saat bekletin. Parçalar halinde kesin.
Kaynak
Şuradan uyarlanmıştır: nur.kz «Жент»; povar.ru «Жент»; iamcook.ru «Жент»; Википедия «Жент»
Şu kaynaklarla karşılaştırıldı:
Benzer tarifler
Kuru meyveli şekerlemeler
Acemi 329 kcal/100 gŞekersiz kuru kayısı, kuru erik, kuru üzüm ve cevizden yapılan sağlıklı ev yapımı şekerlemeler. Toplar kakao ve susamda yuvarlanır.
«Smetannik» pastası
Usta 252 kcal/100 gEkşi kremalı kremayla hazırlanan, açık ve kakaolu kat kekli yumuşak pandispanya pastası. Buzdolabında dinlenir ve çok sulu olur.
Elmalı tart
Usta 205 kcal/100 gÇıtır bir tatlı hamur tabanı üzerinde elma, tarçın ve cevizli aromatik dolguyla yapılan açık turta. Ilık veya tamamen soğuk servis edin.