Somonlu ve salatalıklı salata

Name: Somonlu ve salatalıklı salata
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: limon — 0.25 шт; marul — 60 г; salatalık — 2 шт; somon — 150 г; yumurta — 2 шт; zeytinyağı — 1 ст. л.; tuz — щепотка

Uluslararası mutfağı

Editör 25 dk 2 porsiyon

Acemi 109 kcal/100 g güncelleme: 13 Kasım

Marul yaprakları üzerinde hafif tuzlanmış somon, taze salatalık ve yumurtayla hazırlanan hafif bir salata. 15 dakikada hazırlanır.

Malzemeler

Porsiyon:2

Besin değerleri (100 g için)

Kalori: 109 kcal
Protein: 7,9 g
Yağ: 7,8 g
Karbonhidrat: 1,8 g

Hazırlanışı

Yumurtaları 9–10 dakikada katı haşlayın, soğuk suda soğutun ve soyun.
Yumurtaları dörde bölün, balığı küçük parçalar halinde doğrayın. Salatalıkları soyacakla ince şeritler halinde veya küp küp doğrayın.
Marul yapraklarını elle koparıp servis tabağına yerleştirin.
Üzerine salatalık, balık ve yumurtaları koyun. Hafifçe tuzlayın, zeytinyağı ve limon suyuyla gezdirin ve servis edin.