
Yemek: Frenk üzümü morsu
Frenk üzümü morsu
Yoğun meyve tadı ve vitaminleriyle aromatik, ekşi-tatlı bir mors. Sıcak veya soğuk servis edilir.
Malzemeler
- 300 г
- 0,5 шт
- 0,5 ч. л.
- 1,5 лher zaman var
- 120 гher zaman var
Besin değerleri (100 g için)
- Kalori
- 31 kcal
- Protein
- 0,2 g
- Yağ
- 0,1 g
- Karbonhidrat
- 7,4 g
Hazırlanışı
Meyveleri ayıklayıp yıkayın, ardından iyice ezin ve suyunu süzgeçten sıkın. Suyu buzdolabına kaldırın.
Suyu kaynatın, meyve posasını ekleyin ve kısık ateşte 10–15 dakika pişirin.
Ocaktan alın ve kaynatmanın biraz soğumasını bekleyin.
Limonun suyunu sıkın. Ilık kaynatmayı süzün ve meyve suyu ile limon suyuyla karıştırın.
Şeker ve tarçın ekleyin, eriyene kadar karıştırın ve soğutun.
Kaynak
Şuradan uyarlanmıştır: lifehacker.ru «Морс из чёрной смородины с корицей»; lady.mail.ru «5 лучших рецептов морса из смородины»
Şu kaynaklarla karşılaştırıldı:
Benzer tarifler

Ballı limonlu zencefilli içecek
Taze zencefil, limon ve baldan yapılan ısıtıcı sıcak içecek. Üşütmede ve soğuk havalarda iyi gelir.

Labada kompostosu
Dilim limonlu labada saplarından yapılan ferahlatıcı ekşi tatlı komposto. Hem ılık hem soğuk güzeldir.

Vişne mors
Taze veya dondurulmuş vişneden yapılan ekşi tatlı içecek. Suyu pişirilmediği için meyvelerin tadını ve aromasını korur.