
Yemek: Hamur kaplı soğan halkaları
Hamur kaplı soğan halkaları
Hafif kefirli hamurla kaplanmış çıtır, altın renkli soğan halkaları. Soslar ve etle çok iyi gider.
Malzemeler
- 1/4 ч. л.
- 125 мл
- 2 шт
- 60 г
- 500 млher zaman var
- по вкусуher zaman var
- щепоткаher zaman var
Besin değerleri (100 g için)
- Kalori
- 170 kcal
- Protein
- 2,6 g
- Yağ
- 11,7 g
- Karbonhidrat
- 13,5 g
Hazırlanışı
Soğanı soyun ve yaklaşık 1 cm kalınlığında halkalar halinde doğrayın.
Kefir, un ve karbonatı karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin ve sıvı ekşi krema kıvamına getirin.
Yağı bir tencerede veya derin bir tavada ısıtın.
Halkaları hamura batırın, fazlasını süzülmeye bırakın ve her iki tarafta 2 dakika, altın rengi alana kadar kızartın.
Hazır halkaları kâğıt havlu üzerine alın ve sıcak servis yapın.
Kaynak
Şuradan uyarlanmıştır: lifehacker.ru «Луковые кольца в кляре из кефира»; vkusvill.ru «Луковые кольца в кляре»
Şu kaynaklarla karşılaştırıldı:
Benzer tarifler

Sarımsaklı ve cevizli pancar havuç salatası
Fırında pişirilmiş pancar, çiğ havuç, sarımsak ve cevizden yapılan canlı salata. Doyurucu ve aromatik, gereksiz malzeme yok.

Yengeç çubuklu ve mısırlı Çin lahanası salatası
Çin lahanası, yengeç çubukları, mısır ve yumurtadan yapılan, ekşi krema ve mayonezli sosla hazırlanan hızlı ve taze salata.

Elmalı lahana salatası
Beyaz lahana, havuç ve elmadan yapılan, ekşi kremalı sosla hazırlanan çıtır ve hafif salata. Mayhoş tadı et ve kümes hayvanlarına çok yakışır.