Yemek: Künefe
Künefe
Usta 330 kcal/100 g güncelleme: 12 Kasımİnce kadayıf telleri ve uzayan peynirle yapılan, şekerli şerbete bandırılan sıcak tatlı.
Malzemeler
- 30 г
- 300 г
- 0,5 шт
- 200 г
- 150 г
- 300 млher zaman var
- 250 гher zaman var
Besin değerleri (100 g için)
- Kalori
- 330 kcal
- Protein
- 7,3 g
- Yağ
- 16 g
- Karbonhidrat
- 39,2 g
Hazırlanışı
Şerbet: şekeri ve suyu 10 dakika kaynatın, limon suyunu ekleyin ve soğutun.
Kadayıfı eritilmiş tereyağıyla elle ovalayın.
Kadayıfın yarısını tepsiye sıkıca yayın, üzerine peyniri koyun, kalan kadayıfla kapatın ve bastırın.
190 °C'de 20–25 dakika altın rengi olana kadar pişirin.
Sıcak künefenin üzerine soğuk şerbet dökün ve antep fıstığı serpin.
Kaynak
Şuradan uyarlanmıştır: Wikipedia — Knafeh; Yemek.com — Künefe; Yemek.com — Evde Künefe
Şu kaynaklarla karşılaştırıldı:
Benzer tarifler
Kuru meyveli şekerlemeler
Acemi 329 kcal/100 gŞekersiz kuru kayısı, kuru erik, kuru üzüm ve cevizden yapılan sağlıklı ev yapımı şekerlemeler. Toplar kakao ve susamda yuvarlanır.
«Smetannik» pastası
Usta 252 kcal/100 gEkşi kremalı kremayla hazırlanan, açık ve kakaolu kat kekli yumuşak pandispanya pastası. Buzdolabında dinlenir ve çok sulu olur.
Elmalı tart
Usta 205 kcal/100 gÇıtır bir tatlı hamur tabanı üzerinde elma, tarçın ve cevizli aromatik dolguyla yapılan açık turta. Ilık veya tamamen soğuk servis edin.