Elma kompostosu

Name: Elma kompostosu
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: elma — 600 г; limon — 1/4 шт; tarçın — щепотка; su — 2 л; şeker — 120 г

Rus mutfağı

Editör 25 dk 4 porsiyon

Acemi 29 kcal/100 g güncelleme: 12 Kasım

Limon ve tarçın dokunuşlu, taze elmalardan yapılan basit ev kompostosu; sıcak da soğuk da aynı derecede güzeldir.

Malzemeler

Porsiyon:4

Besin değerleri (100 g için)

Kalori: 29 kcal
Protein: 0,1 g
Yağ: 0 g
Karbonhidrat: 7,4 g

Hazırlanışı

Elmaları yıkayın, çekirdek evlerini çıkarın ve iri dilimlere doğrayın.
Tencerede suyu kaynatın, şekeri ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
Elmaları kaynayan şuruba koyun ve dilimler yumuşayıp dağılmayana kadar kısık ateşte 10 dakika pişirin.
Bir dilim limon ve bir tutam tarçın ekleyip 2 dakika daha pişirin.
Ocaktan alın ve kapağı kapalı 1 saat demlendirin, ılık ya da soğuk servis yapın.