
Yemek: Armut komposto
Armut komposto
Limon notalı, olgun armutlardan yapılan yumuşak ve aromatik komposto. İsterseniz tarçın ekleyebilirsiniz.
Malzemeler
- 600 г
- 0,5 шт
- 2 лher zaman var
- 150 гher zaman var
Besin değerleri (100 g için)
- Kalori
- 30 kcal
- Protein
- 0,1 g
- Yağ
- 0,1 g
- Karbonhidrat
- 7,8 g
Hazırlanışı
Armutları yıkayın, saplarını ve ezik yerlerini çıkarın, dörde bölün ve çekirdeklerini alın.
Limonu halkalar halinde doğrayın. Suyu şekerle birlikte eriyene kadar kaynatın.
Armutları ve limonu kaynayan şuruba ekleyin ve kısık ateşte 10–15 dakika yumuşayana kadar pişirin.
Ocaktan alın ve kapağı kapalı halde 1 saat demlenmeye bırakın.
Servis etmeden önce kompostoyu soğutun.
Kaynak
Şuradan uyarlanmıştır: nur.kz «Компот из груш на зиму»; vikna.tv «Компот из груш на зиму» (оба рецепта для банки, пропорции груш/сахара/воды и лайм-лимон взяты оттуда, способ адаптирован для напитка на каждый день)
Şu kaynaklarla karşılaştırıldı:
Benzer tarifler

Ballı limonlu zencefilli içecek
Taze zencefil, limon ve baldan yapılan ısıtıcı sıcak içecek. Üşütmede ve soğuk havalarda iyi gelir.

Labada kompostosu
Dilim limonlu labada saplarından yapılan ferahlatıcı ekşi tatlı komposto. Hem ılık hem soğuk güzeldir.

Vişne mors
Taze veya dondurulmuş vişneden yapılan ekşi tatlı içecek. Suyu pişirilmediği için meyvelerin tadını ve aromasını korur.