Cacık

Name: Cacık
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: nane — 1 ч. л.; sade yoğurt — 400 г; salatalık — 2 шт; sarımsak — 1 зубчик; zeytinyağı — 1 ст. л.; su — 70 мл; tuz — 0,5 ч. л.

Türk mutfağı

Editör 10 dk 3 porsiyon

Acemi 50 kcal/100 g güncelleme: 12 Kasım

Yoğurt, salatalık, sarımsak ve nane ile yapılan soğuk meze çorbası.

Malzemeler

Porsiyon:3

Besin değerleri (100 g için)

Kalori: 50 kcal
Protein: 1,9 g
Yağ: 3,3 g
Karbonhidrat: 3,2 g

Hazırlanışı

Salatalıkları iri rendeleyin ya da küçük küpler halinde doğrayın.
Yoğurdu soğuk suyla istediğiniz kıvama gelene kadar açın.
Salatalığı, ezilmiş sarımsağı, tuzu ve kuru naneyi ekleyin.
30 dakika soğutun. Servis etmeden önce zeytinyağı gezdirin.

Kaynak

Şuradan uyarlanmıştır: Wikipedia — Cacık; Milliyet — Cacık tarifi; Yemek.com — Kuru Cacık

Şu kaynaklarla karşılaştırıldı:

Benzer tarifler

Meyveli punç

50 dk

Acemi 28 kcal/100 g

Elma, armut ve portakaldan yapılan, tarçın ve balla tatlandırılmış meyveli punç. Sıcak veya buzla servis edin.

Yasemin ve naneli yeşil çay

30 dk

Acemi 7 kcal/100 g

Yasemin kokulu, taze nane ve limonlu soğuk yeşil çay. Yazın ferahlatan hafif bir içecek.

Soğuk şeftali çayı

1 sa 40 dk

Acemi 26 kcal/100 g

Olgun şeftali şurubu ve naneyle hazırlanan, buzla servis edilen siyah çay. Tatlı, aromatik ve yazın çok ferahlatıcıdır.