
Yemek: Chalop
Chalop
Sopa fría refrescante de verano a base de katyk (leche agria) con pepinos, rábanos y hierbas frescas.
Malzemeler
- 0,5 пучка
- 500 мл
- 0,5 пучка
- 2 шт
- 0,5 пучка
- 8 шт
- 500 млher zaman var
- 1 ч. л.her zaman var
Besin değerleri (100 g için)
- Kalori
- 40 kcal
- Protein
- 2,1 g
- Yağ
- 1,9 g
- Karbonhidrat
- 3,7 g
Hazırlanışı
Corta los pepinos y los rábanos en cubos pequeños o rállalos con un rallador grueso.
Pica finamente el eneldo, el cilantro y la cebolleta.
Diluye el katyk (leche agria) con agua hervida fría hasta obtener una consistencia de kéfir.
Añade las verduras y las hierbas, sala y mezcla.
Guarda en el frigorífico de 1 a 3 horas y sirve con pan plano.
Kaynak
Şuradan uyarlanmıştır: Gastronom.ru «Чалоп»; Лайфхакер «Чалоп»; Iamcook.ru «Чалоп»; Википедия «Чалоп»
Şu kaynaklarla karşılaştırıldı:
Benzer tarifler

Meyveli punç
Elma, armut ve portakaldan yapılan, tarçın ve balla tatlandırılmış meyveli punç. Sıcak veya buzla servis edin.

Yasemin ve naneli yeşil çay
Yasemin kokulu, taze nane ve limonlu soğuk yeşil çay. Yazın ferahlatan hafif bir içecek.

Soğuk şeftali çayı
Olgun şeftali şurubu ve naneyle hazırlanan, buzla servis edilen siyah çay. Tatlı, aromatik ve yazın çok ferahlatıcıdır.