Tarifin
tarif aramasına dön
Tavuk nugget
Fotoğraf: Jiafei Slay Queen, CC0 · kaynak

Yemek: Tavuk nugget

Tavuk nugget

Uluslararası mutfağı

Editör 30 dk 3 porsiyon Acemi 195 kcal/100 g güncelleme: 12 Kasım

Çıtır galetalı, altın rengi kabuk oluşana kadar kızartılmış tavuk fileto parçaları. Çocukların sevdiği ve sosla çok yakışan bir lezzet.

Malzemeler

Porsiyon:3
  • 100 г
  • 2 ст. л.
  • 2 ст. л.
  • 1 ч. л.
  • 400 г
  • 3 ст. л.
  • 1 шт
  • 150 млher zaman var
  • по вкусуher zaman var
  • щепоткаher zaman var

Besin değerleri (100 g için)

Kalori
195 kcal
Protein
16,9 g
Yağ
6,7 g
Karbonhidrat
15,6 g

Hazırlanışı

  1. Filetoyu 3–4 cm'lik parçalar halinde doğrayın, tuzlayın, karabiber ve kırmızı toz biber ekleyin. Karıştırın ve 10 dakika bekletin.

  2. Yumurtayı süt ile çatalla çırpın. Un ve galeta unu ayrı tabaklara koyun.

  3. Her parçayı önce una, sonra yumurta-süt karışımına ve ardından galetaya bulayın.

  4. Tavaya yaklaşık 1 cm yükseklikte yağ dökün ve ısıtın. Nugget'ları partiler halinde her iki yüzünü 2–3'er dakika altın rengi olana kadar kızartın.

  5. Fazla yağı almak için kağıt havluya alın ve ketçapla servis yapın.

Kaynak

Şuradan uyarlanmıştır: lifehacker.ru «10 рецептов очень хрустящих куриных наггетсов»; lady.mail.ru «Куриные наггетсы в оригинальной обсыпке»; ru.wikipedia.org «Наггетсы»

Şu kaynaklarla karşılaştırıldı:

Benzer tarifler