
Yemek: Salatalıklı taze lahana salatası
Salatalıklı taze lahana salatası
Genç lahana, salatalık ve dereotundan yapılan, yağ ve sirkeli hafif sosla hazırlanan çıtır yaz salatası.
Malzemeler
- 500 г
- 0.5 пучка
- 2 шт
- 2 ст. л.
- 3 ст. л.her zaman var
- 0.5 ч. л.her zaman var
- 1 ч. л.her zaman var
Besin değerleri (100 g için)
- Kalori
- 75 kcal
- Protein
- 1,4 g
- Yağ
- 5,7 g
- Karbonhidrat
- 4,4 g
Hazırlanışı
Lahanayı ince doğrayın, tuzlayın ve suyunu salana kadar 1–2 dakika elinizle ovun.
Salatalıkları ince çubuklar halinde doğrayın, dereotunu ince kıyın.
Sos için sirke, ayçiçek yağı ve şekeri karıştırın.
Lahanayı, salatalıkları ve dereotunu birleştirin, sosu gezdirin ve karıştırın. Hemen servis edin.
Kaynak
Şuradan uyarlanmıştır: russianfood.com «Салат из свежей капусты с огурцами»; russianfood.com «Салат из белокочанной капусты, свежих огурцов и моркови»
Şu kaynaklarla karşılaştırıldı:
Benzer tarifler

Turplu, salatalıklı ve yumurtalı salata
Turp, salatalık ve haşlanmış yumurtadan ekşi kremalı ve yeşillikli çıtır bahar salatası. Üzerinde ekmek küpleri var.

Kalamarlı salata
Kavrulmuş mantar, yumurta ve soğanla birlikte yumuşak kalamar, hafif ekşi kremalı mayonezli sosla. Önemli olan kalamarları fazla haşlamamaktır.

Beyaz peynirli ve domatesli salata
Sulu domates, tuzlu beyaz peynir, yeşil soğan ve maydanoz; hardallı ve kekikli ekşi krema sosuyla. Hazırladıktan hemen sonra servis edin.