
Yemek: Achichuk
Achichuk
Ensalada uzbeka sencilla de tomates y cebolla dulce que se sirve con el plov.
Malzemeler
Porsiyon:
- 0,5 шт
- 4 шт
- 0,5 пучка
- 1 шт
- по вкусуher zaman var
- 0,5 ч. л.her zaman var
Besin değerleri (100 g için)
- Kalori
- 25 kcal
- Protein
- 1,1 g
- Yağ
- 0,2 g
- Karbonhidrat
- 4,7 g
Hazırlanışı
Corta la cebolla en medias lunas finas, sala, estruja un poco con las manos y lava con agua fría para quitar el amargor.
Corta los tomates en medias lunas finas.
Quita las semillas al chile picante y córtalo en aros finos; rompe con las manos la albahaca o el cilantro.
Mezcla los tomates, la cebolla, el chile y las hierbas; sala y echa pimienta justo antes de servir.
Kaynak
Şuradan uyarlanmıştır: Gastronom.ru «Узбекский салат Ачучук»; Еда.ру «Ачик-чучук к узбекскому плову»; Iamcook.ru «Салат Ачичук»
Şu kaynaklarla karşılaştırıldı: