
Yemek: Kızarmış sucuklu (dana) peynirli lavaş
Kızarmış sucuklu (dana) peynirli lavaş
Dana sucuk ve uzayan peynirle doldurulmuş, tavada kızartılmış çıtır lavaş zarfı. Hızlı bir sıcak atıştırmalık.
Malzemeler
- 1 шт
- 150 г
- 1 ст. л.
- 2 листа
- 100 г
- 1 ст. л.
Besin değerleri (100 g için)
- Kalori
- 241 kcal
- Protein
- 10,8 g
- Yağ
- 13,6 g
- Karbonhidrat
- 18,5 g
Hazırlanışı
Sucuğu ince halkalar veya çubuklar halinde doğrayın, peyniri rendeleyin, domatesi ince dilimler halinde kesin.
Her lavaş yaprağını ikiye kesin ve ketçapla yağlayın.
Her parçanın üzerine sucuğu, domatesi ve peyniri yerleştirin ve kenarları katlayarak sıkı bir zarf şeklinde sarın.
Tavada yağı orta ateşte eritin ve zarfları her iki tarafta 2–3 dakika, kızarıp peynir eriyene kadar kızartın.
Kaynak
Şuradan uyarlanmıştır: t-j.ru «Лаваш с сыром»; lifehacker.ru «Шаурма с жареной колбасой»
Şu kaynaklarla karşılaştırıldı:
Benzer tarifler

Kazanda sebzeli et
Kazanda soğan, havuç, biber, domates ve patatesle pişirilen dana eti. Et yumuşak olur, sebzeler kimyon ve sarımsak kokusunu çeker.

Dana etli kapuska
Kazanda veya tencerede lahana, havuç ve domates salçasıyla uzun süre kısık ateşte pişen dana eti. Her gün için basit ve doyurucu yemek.

Ciğer kebabı (ciğer kebap)
Kuyruk yağı arası dizilen koyun ciğerinden şiş. 5–8 dakikada kızarır, yumuşak ve sulu kalır.