TarifinKendi tarifini ekle
tarif aramasına dön
Fırında patates kızartması
Fotoğraf: russianfood.com, © russianfood.com, использовано со ссылкой · kaynak

Yemek: Fırında patates kızartması

Fırında patates kızartması

Uluslararası mutfağı

Editör 50 dk 3 porsiyon Acemi 110 kcal/100 g güncelleme: 12 Kasım

En az yağla hazırlanan, kızarmış çıtır patates çubukları. Fırın tepsisinde 35 dakikada pişer.

Malzemeler

Porsiyon:3
  • 2 ст. л.
  • 700 г
  • 1 ч. л.
  • 3 ст. л.her zaman var
  • по вкусуher zaman var
  • 1 лher zaman var
  • 1 ч. л.her zaman var

Besin değerleri (100 g için)

Kalori
110 kcal
Protein
1,9 g
Yağ
4,3 g
Karbonhidrat
16,2 g

Hazırlanışı

  1. Fırını 230 °C'ye ısıtın ve içine yağın yarısıyla yağlanmış tepsiyi koyun. Patatesleri soyun ve yaklaşık 1 cm kalınlığında uzun çubuklar halinde doğrayın.

  2. Patateslerin üzerine 10 dakika sıcak su dökün, sonra suyu süzün ve çubukları kağıt havluyla iyice kurulayın.

  3. Patatesleri kalan yağ, tuz, kırmızı toz biber ve karabiberle karıştırın, tüm çubuklar kaplansın.

  4. Patatesleri sıcak tepsiye tek kat halinde dizin ve 15–20 dakika pişirin. Çubukları spatulayla çevirin ve kızarmış kabuk oluşana kadar 7–10 dakika daha pişirin.

  5. Sıcak olarak ketçapla servis yapın.

Kaynak

Şuradan uyarlanmıştır: lifehacker.ru «Картошка фри в духовке»; lady.mail.ru «Картошка фри в духовке»; ru.wikipedia.org «Картофель фри»

Şu kaynaklarla karşılaştırıldı:

Benzer tarifler