
Yemek: Fırında patates kızartması
Fırında patates kızartması
En az yağla hazırlanan, kızarmış çıtır patates çubukları. Fırın tepsisinde 35 dakikada pişer.
Malzemeler
- 2 ст. л.
- 700 г
- 1 ч. л.
- 3 ст. л.her zaman var
- по вкусуher zaman var
- 1 лher zaman var
- 1 ч. л.her zaman var
Besin değerleri (100 g için)
- Kalori
- 110 kcal
- Protein
- 1,9 g
- Yağ
- 4,3 g
- Karbonhidrat
- 16,2 g
Hazırlanışı
Fırını 230 °C'ye ısıtın ve içine yağın yarısıyla yağlanmış tepsiyi koyun. Patatesleri soyun ve yaklaşık 1 cm kalınlığında uzun çubuklar halinde doğrayın.
Patateslerin üzerine 10 dakika sıcak su dökün, sonra suyu süzün ve çubukları kağıt havluyla iyice kurulayın.
Patatesleri kalan yağ, tuz, kırmızı toz biber ve karabiberle karıştırın, tüm çubuklar kaplansın.
Patatesleri sıcak tepsiye tek kat halinde dizin ve 15–20 dakika pişirin. Çubukları spatulayla çevirin ve kızarmış kabuk oluşana kadar 7–10 dakika daha pişirin.
Sıcak olarak ketçapla servis yapın.
Kaynak
Şuradan uyarlanmıştır: lifehacker.ru «Картошка фри в духовке»; lady.mail.ru «Картошка фри в духовке»; ru.wikipedia.org «Картофель фри»
Şu kaynaklarla karşılaştırıldı:
Benzer tarifler

Corn dog
Hafif tatlı mısır unlu hamura bulanmış, derin yağda altın rengi kabuk oluşana kadar kızartılmış çubuklu sosis. Ketçap ve hardalla sıcak servis edilir.

Tavuklu peynirli quesadilla
Tavuk, tatlı biber ve uzayan peynirli, kuru tavada çıtır olana kadar kızartılmış yassı ekmek. Hızlı bir atıştırmalık veya hafif akşam yemeği.

Tavuklu lavaş dürüm
İnce lavaş, kızarmış tavuk, taze sebzeler ve ekşi kremalı sos. Yanınıza almak için pratik.