
Yemek: Lorlu kızartma (Sırniki)
Lorlu kızartma (Sırniki)
Altın renkli kabuklu, yumuşacık lor peynirli kızartmalar; ekşi krema ile servis edilir.
Malzemeler
Porsiyon:
- 100 г
- 500 г
- 4 ст. л.
- 1 ч. л.
- 1 шт
- 3 ст. л.her zaman var
- щепоткаher zaman var
- 2 ст. л.her zaman var
Besin değerleri (100 g için)
- Kalori
- 220 kcal
- Protein
- 12,1 g
- Yağ
- 14 g
- Karbonhidrat
- 11,3 g
Hazırlanışı
Lor peynirini çatalla ezin, yumurta, şeker, vanilyalı şeker ve bir tutam tuz ekleyin.
Unu ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Küçük yuvarlak köfteler şekillendirin ve una bulayın.
Yağda orta ateşte her iki yüzünü 3–4 dakika kızartın.
Ekşi krema ile servis edin.
Kaynak
Şuradan uyarlanmıştır: Лайфхакер — Пышные сырники; Т—Ж — Идеальные сырники; Lady.mail.ru — Идеальные сырники
Şu kaynaklarla karşılaştırıldı:
