
Таом: Сэндвич бо тухм ва панир
Сэндвич бо тухм ва панир
Сэндвичи гарм ва қарсак бо панири гудохта ва пуркунаки тухм бо пиёзбози сабз. Барои наҳорӣ хуб аст.
Масолеҳ
- 4 ломтика
- 80 г
- 2 пера
- 1 ст. л.
- 1 ст. л.
- 3 шт
- 1/2 ч. л.
- щепоткаҳамеша ҳаст
Арзиши ғизоӣ (барои 100 г)
- Калория
- 238 ккал
- Сафедаҳо
- 12,4 г
- Равғанҳо
- 14,3 г
- Карбогидратҳо
- 14,5 г
Тайёр кардан
Тухмро 10 дақиқа сахт бипазед, хунук карда, пӯст кунед ва мукааб буред.
Тухмро бо пиёзбози майда бурида, сметана, хардал ва намак омехта кунед.
Нонро аз як тараф бо равған молед, ба ду порча омехтаи тухм ва порчаҳои панирро гузоред ва бо порчаҳои боқимонда, ки равғанаш ба берун аст, пӯшонед.
Сэндвичҳоро бо оташи миёна аз ҳар тараф 2–3 дақиқа то қабати сурх ва гудохта шудани панир бирён кунед.
Манбаъ
Мутобиқ карда шудааст аз рӯи: lifehacker.ru «Сэндвич с яичным салатом»; t-j.ru «Крок-мадам»
Аз рӯи ин манбаъҳо санҷида шудааст:
Дорухатҳои монанд

Гӯшт бо сабзавот дар қазон
Гӯшти гов, ки дар қазон бо пиёз, сабзӣ, қаламфур, помидор ва картошка дам мекашад. Гӯшт нарм мешавад ва сабзавот аз бӯи зира ва сирпиёз ғизо мегирад.

Карами дамкардашуда бо гӯшти гов
Гӯшти гов, ки дар қазон ё дегча бо карам, сабзӣ ва пастаи помидор муддати дароз дам мекашад. Таоми оддии серғизо барои ҳар рӯз.

Кабоби ҷигар (ҷигар-кабоб)
Шашлик аз ҷигари гӯсфанд, ки бо равғани думба аралаш ба сих гузаронида мешавад. 5–8 дақиқа бирён мешавад, нозук ва серобӣ мемонад.