Блюдо: Лепёшки с сыром на сковороде
Лепёшки с сыром на сковороде
Новичок 238 ккал/100 г обновлено 12 ноябряТонкие полукруглые лепёшки на заварном тесте с сырно-укропной начинкой. Готовятся без дрожжей и яиц за полчаса.
Ингредиенты
- 300 г
- 20 г
- 200 г
- 0,5 пучок
- 240 млвсегда есть
- щепоткавсегда есть
Пищевая ценность (на 100 г)
- Калории
- 238 ккал
- Белки
- 10,5 г
- Жиры
- 9,5 г
- Углеводы
- 26,7 г
Приготовление
Муку смешайте с солью, влейте кипяток и замесите мягкое эластичное тесто. Накройте и оставьте остывать на 10 минут.
Сыр натрите на крупной тёрке, смешайте с мелко нарубленным укропом.
Разделите тесто на 6 частей и каждую раскатайте в тонкий круг. На половину круга выложите начинку.
Сложите тесто пополам и плотно защипните края.
Обжаривайте лепёшки на сухой сковороде на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны. Горячие смажьте сливочным маслом.
Источник
Сверено по:
Похожие рецепты
Овсяное печенье с бананом
Новичок 224 ккал/100 гМягкое печенье без муки и масла, сладость которому дают спелые бананы и изюм. Готовится быстро, подойдёт для перекуса.
Печенье «Курабье»
Мастер 425 ккал/100 гНежное рассыпчатое песочное печенье, которое тает во рту. В серединку каждого кладут каплю варенья.
Маковый рулет
Мастер 323 ккал/100 гМягкий дрожжевой рулет с сочной сладкой маковой начинкой. На срезе получается красивая спираль, а к чаю он хорош и тёплым, и остывшим.