Клубничный компот

Name: Клубничный компот
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Клубника — 400 г; Мята — 2 веточки; Вода — 1700 мл; Сахар — 110 г

Редакция 40 мин 6 порций

Новичок 25 ккал/100 г обновлено 13 ноября

Летний компот из свежей клубники с веточкой мяты. Варится всего несколько минут и сохраняет яркий ягодный вкус.

Ингредиенты

Порции:6

Переберите клубнику, вымойте и удалите плодоножки. Крупные ягоды разрежьте пополам.
Вскипятите воду в кастрюле, положите клубнику и снова доведите до кипения.
Добавьте сахар и веточку мяты, варите на среднем огне 4–5 минут, пока сахар не растворится.
Снимите кастрюлю с плиты, накройте крышкой и оставьте остывать около 30 минут.
Достаньте мяту, охладите компот в холодильнике и подавайте.