Лимонад имбирный

Name: Лимонад имбирный
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Имбирь — 50 г; Лимон — 3 шт; Вода — 1 л; Сахар — 200 г

Редакция 25 мин 4 порции

Новичок 59 ккал/100 г обновлено 12 ноября

Бодрящий лимонад с острым имбирём, лимоном и мятой; сироп готовится на плите, остальное быстро.

Ингредиенты

Порции:4

Имбирь очистите и натрите на крупной тёрке, два лимона нарежьте дольками, третий оставьте для подачи.
Сложите имбирь, дольки лимона и сахар в кастрюлю, влейте 250 мл воды и доведите до кипения.
Варите 5–7 минут на слабом огне, пока сахар полностью не растворится.
Снимите с огня, остудите сироп и процедите через сито в кувшин.
Влейте оставшуюся холодную воду (по вкусу можно взять газированную минеральную), перемешайте и разлейте по бокалам с кусочками лимона и льдом.