Домашняя пицца

Name: Домашняя пицца
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: Дрожжи сухие — 5 г; Куриное филе — 150 г; Моцарелла — 200 г; Мука — 300 г; Оливковое масло — 2 ст. л.; Орегано — 1 ч. л.; Помидоры — 1 шт; Томатная паста — 3 ст. л.; Шампиньоны — 100 г; Вода — 180 мл; Сахар — 1 ч. л.; Соль — 1 ч. л.

Интернациональная кухня

Редакция 1 ч 30 мин 4 порции

Ниндзя 250 ккал/100 г обновлено 12 ноября

Пицца на тонком дрожжевом тесте с курицей, грибами и моцареллой.

Приготовление

Растворите дрожжи и сахар в тёплой воде, добавьте муку, соль и оливковое масло, замесите тесто.
Оставьте тесто в тепле на 1 час.
Раскатайте тесто в тонкий круг и выложите на противень.
Куриное филе обжарьте на масле до готовности, остудите и нарежьте тонкими ломтиками.
Смажьте основу томатной пастой, разложите курицу, нарезанные помидоры и шампиньоны.
Посыпьте тёртой моцареллой и орегано, выпекайте при 230 °C 12–15 минут.