Блюдо: Панна-котта с клубникой
Панна-котта с клубникой
Мастер 230 ккал/100 г обновлено 1 ноябряНежный сливочный десерт с клубничным соусом.
Ингредиенты
- 1 ч. л.
- 10 г
- 200 г
- 500 мл
- 50 млвсегда есть
- 80 гвсегда есть
Пищевая ценность (на 100 г)
- Калории
- 230 ккал
- Белки
- 3,7 г
- Жиры
- 15,6 г
- Углеводы
- 18,8 г
Приготовление
Замочите желатин в 50 мл холодной воды на 10 минут.
Нагрейте сливки с сахаром и ванильным сахаром почти до кипения.
Снимите с огня, добавьте желатин и размешайте до растворения.
Разлейте по формочкам и уберите в холодильник на 4 часа.
Клубнику пробейте блендером с 1 ст. л. сахара и полейте десерт перед подачей.
Источник
Адаптация по: Т—Ж — Панна-котта; Лайфхакер — Панна-котта с клубникой
Сверено по:
Похожие рецепты
Жупка в молоке
Мастер 120 ккал/100 гСтаринное кыргызское лакомство: тонкие лепёшки, обжаренные на сухой сковороде, с мёдом и маслом, залитые горячим молоком.
Жансак
Новичок 550 ккал/100 гКыргызская сладость из грецких орехов, топлёного масла и мёда, похожая на козинаки. Подаётся к чаю.
Ашуре
Ниндзя 200 ккал/100 гСладкая каша из пшеницы, бобовых, сухофруктов и орехов; традиционное блюдо месяца Мухаррам.