
Блюдо: Лаваш с колбасой (говяжьей) и сыром жареный
Лаваш с колбасой (говяжьей) и сыром жареный
Хрустящий конверт из лаваша с говяжьей колбасой и тянущимся сыром, обжаренный на сковороде. Быстрый горячий перекус.
Ингредиенты
- 1 ст. л.
- 150 г
- 2 листа
- 1 шт
- 1 ст. л.
- 100 г
Пищевая ценность (на 100 г)
- Калории
- 241 ккал
- Белки
- 10,8 г
- Жиры
- 13,6 г
- Углеводы
- 18,5 г
Приготовление
Нарежьте колбасу тонкими кружками или соломкой, сыр натрите, помидор нарежьте тонкими ломтиками.
Разрежьте каждый лист лаваша пополам и смажьте кетчупом.
Выложите на каждую часть колбасу, помидор и сыр и сверните плотным конвертом, подогнув края.
Растопите масло на сковороде на среднем огне и обжарьте конверты по 2–3 минуты с каждой стороны до румяной корочки и расплавленного сыра.
Источник
Адаптация по: t-j.ru «Лаваш с сыром»; lifehacker.ru «Шаурма с жареной колбасой»
Сверено по:
Похожие рецепты

Мясо с овощами в казане
Говядина, тушёная в казане с луком, морковью, перцем, помидорами и картофелем. Мясо получается мягким, а овощи пропитываются ароматом зиры и чеснока.

Тушёная капуста с говядиной
Говядина, долго томлёная в казане или кастрюле, с капустой, морковью и томатной пастой. Простое сытное блюдо на каждый день.

Печёночный кебаб (джигар-кабоб)
Шашлык из бараньей печени, которую нанизывают на шампуры вперемешку с курдючным жиром. Жарится 5–8 минут, остаётся нежным и сочным.