Чычырканак морсу

Name: Чычырканак морсу
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: бал — 1 ст. л.; чычырканак — 300 г; кант — 3 ст. л.; суу — 1,2 л

Редакция 35 мүн 4 порция

Жаңы баштоочу 32 ккал/100 г жаңыртылды 12-ноябрь

Цитрус жыты бар чычырканактан жасалган жаркын морс. Салкын мезгилге арналган пайдалуу суусундук.

Ингредиенттер

Порция:4

Чычырканакты кашык же эзгич менен эзип, ширесин бир нече катмар кылып бүктөлгөн марля аркылуу сыгып алыңыз.
Жемиш калдыгын казанга салып, суу куюп, кайнатууга жеткириңиз.
Оттон алып, капкагы менен жаап, 20 мүнөт дамдаңыз.
Кайнатманы сузуп, сыгылган шире менен аралаштырыңыз.
Кант менен бал кошуп, аралаштырыңыз да, жылуу же муздатып сунуштаңыз.