Тамак: Бадыраң менен жаңы капуста салаты

Бадыраң менен жаңы капуста салаты

Name: Бадыраң менен жаңы капуста салаты
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: ак капуста — 500 г; бадыраң — 2 шт; сирке — 2 ст. л.; укроп — 0.5 пучка; кант — 1 ч. л.; күнкарама май — 3 ст. л.; туз — 0.5 ч. л.

Орус ашканасы

Редакция 15 мүн 4 порция

Жаңы баштоочу 75 ккал/100 г жаңыртылды 12 ноября

Жаш капустадан, бадыраңдан жана укроптон май менен уксустун жеңил соусу менен жасалган чытырман жайкы салат.

Ингредиенттер

Порция:4

ак капуста500 г
бадыраң2 шт
сирке2 ст. л.
укроп0.5 пучка
кант1 ч. л.дайыма бар
күнкарама май3 ст. л.дайыма бар
туз0.5 ч. л.дайыма бар

Тамак-аш баалуулугу (100 г үчүн)

Калория: 75 ккал
Белоктор: 1,4 г
Майлар: 5,7 г
Углеводдор: 4,4 г

Бышырылышы

Капустаны ичке тууралап, тууздап, суусун бергенче 1–2 мүнөт колуңуз менен ыкташыңыз.
Бадыраңдарды ичке саман кылып тууралап, укропту майда туураңыз.
Соус үчүн уксусту, өсүмдүк майын жана кантты аралаштырыңыз.
Капустаны, бадыраңдарды жана укропту кошуп, соусту куюп, аралаштырыңыз. Дароо бериңиз.