Жумшак вафлилер

Name: Жумшак вафлилер
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: ванилдүү кант — 1 ч. л.; жумуртка — 3 шт; сары май — 120 г; ун — 180 г; кант — 150 г; туз — щепотка

Орус ашканасы

Редакция 30 мүн 4 порция

Жаңы баштоочу 374 ккал/100 г жаңыртылды 12 ноября

Электр вафли калыбына арналган сары майлуу жумшак вафлилер. Муздаганда да жумшак калат, аларды варенье, жемиш же балмуздак менен жешет.

Ингредиенттер

Порция:4

Тамак-аш баалуулугу (100 г үчүн)

Калория: 374 ккал
Белоктор: 6,5 г
Майлар: 19 г
Углеводдор: 45,1 г

Бышырылышы

Сары майды кайнатпай эритип, бир аз муздатыңыз.
Жумурткаларды шекер, ванилдүү шекер жана туз менен көпкөн ачык масса болгонго чейин көбүртүңүз.
Муздаган майды куюп, андан кийин унду акырындап салып, тегиз коюу камыр болгонго чейин аралаштырыңыз.
Вафли калыбын ысытыңыз. Камырды кашык же чөмүч менен салып, аспаптын нускамасы боюнча, адатта 2–4 мүнөт кызарганга чейин бышырыңыз.
Даяр вафлилерди жумшарып кетпеши үчүн торчого салып, жылуу кезинде тартуулаңыз.