Чиелүү пирог

Name: Чиелүү пирог
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: алча — 700 г; ванилдүү кант — 1 ч. л.; жумуртка — 2 шт; разрыхлитель — 1 ч. л.; сары май — 90 г; ун — 130 г; кант — 110 г; туз — щепотка

Орус ашканасы

Редакция 1 саат 10 мүн 4 порция

Жаңы баштоочу 180 ккал/100 г жаңыртылды 12 ноября

Жөнөкөй майлуу пирог: назик камыр жана бышыруу учурунда ага чөккөн ширелүү чие. Камырды 10 мүнөттө көбүртүп жасаса болот.

Ингредиенттер

Порция:4

Тамак-аш баалуулугу (100 г үчүн)

Калория: 180 ккал
Белоктор: 2,8 г
Майлар: 7,6 г
Углеводдор: 24,8 г

Бышырылышы

Жумшартылган сары майды шекер жана ванилдүү шекер менен ачык түстүү масса болгонго чейин ыскылаңыз.
Жумурткаларды бирден кошуп, андан кийин көптүргүч жана туз менен аралашкан унду салып, бир тектүү болгонго чейин аралаштырыңыз.
Диаметри 21 см калыпты май менен майлап, камырды салып, тегиздеңиз.
Чиенин данегин алып, жемиштерди камырга бир аз басып салыңыз.
180 °C-та 40–50 мүнөт, жыгач таякча кургак чыккыча бышырыңыз.
Пирогду калыпта 15 мүнөт муздатып, андан кийин чыгарып, тилкелеп кесиңиз.