Өз рецептиңиз
рецепт издөөгө
Духовкадагы өзбекче тоок
Сүрөт жасалма интеллект менен түзүлгөн

Тамак: Духовкадагы өзбекче тоок

Духовкадагы өзбекче тоок

Өзбек ашканасы

Редакция 1 саат 40 мүн 4 порция Жаңы баштоочу 143 ккал/100 г жаңыртылды 12-ноябрь

Картошка, пияз жана сабиз менен, зире, кориандр жана сарымсак кошулуп бышырылган тоок. Ашыкча убаралоосуз, бир формада бышкан жыпар жыттуу тамак.

Ингредиенттер

Порция:4
  • 1 ч. л.
  • 600 г
  • 1 ч. л.
  • 2 шт
  • 1 шт
  • 4 зубчика
  • 1,2 кг
  • по вкусудайыма бар
  • 3 ст. л.дайыма бар
  • 100 млдайыма бар
  • 2 ч. л.дайыма бар

Тамак-аш баалуулугу (100 г үчүн)

Калория
143 ккал
Белоктор
10,4 г
Майлар
8,5 г
Углеводдор
6,1 г

Бышырылышы

  1. Тоокту порциялык кесектерге бөлүңүз. Туз, мурч, зире, кориандр, эзилген сарымсак жана 1 аш кашык майды аралаштырып, кесектерди ышкап, 30 мүнөт калтырыңыз.

  2. Картошканы ири тилкелеп, пиязды жарым шакек кылып, сабизди саманчалап тууралаңыз.

  3. Жашылчаларды терең формага салып, туздап, калган майды куюп, суу куюп, аралаштырыңыз.

  4. Үстүнө тоок кесектерин терисин өйдө каратып коюп, формаңы фольга менен жабыңыз.

  5. 200 °C 40 мүнөт бышырыңыз.

  6. Фольганы алып, тоок кызарып, картошка жумшарганга чейин дагы 20–25 мүнөт бышырыңыз.

Булак

Төмөнкүнүн негизинде ылайыкташтырылган: povar.ru «Курица с картофелем в духовке»; russianfood.com «Курица, запечённая в духовке»

Булактар менен салыштырылды:

Окшош рецепттер