
Тамак: Уй эти колбасасы жана быштак кошулган куурулган лаваш
Уй эти колбасасы жана быштак кошулган куурулган лаваш
Уй эти колбасасы жана созулган быштагы бар, табада куурулган чыртылдаган лаваш конверти. Тез ысык жеңил тамак.
Ингредиенттер
- 100 г
- 1 ст. л.
- 2 листа
- 1 шт
- 1 ст. л.
- 150 г
Тамак-аш баалуулугу (100 г үчүн)
- Калория
- 241 ккал
- Белоктор
- 10,8 г
- Майлар
- 13,6 г
- Углеводдор
- 18,5 г
Бышырылышы
Колбасаны ичке тегерек же саманча кылып тууралаңыз, быштакты тээңиз, помидорду ичке тилим кылып тууралаңыз.
Ар бир лаваш барагын экиге кесип, кетчуп сүртүңүз.
Ар бир бөлүккө колбаса, помидор жана быштак салып, четтерин бүгүп, тыгыз конверт кылып ороп алыңыз.
Табада майды эритип, конверттерди орточо отто ар бир жагынан 2–3 мүнөттөн кызарган кабык пайда болуп, быштак эригенче куурутуңуз.
Булак
Төмөнкүнүн негизинде ылайыкташтырылган: t-j.ru «Лаваш с сыром»; lifehacker.ru «Шаурма с жареной колбасой»
Булактар менен салыштырылды:
Окшош рецепттер

Казандагы жашылчалуу эт
Казанда пияз, сабиз, калемпир, помидор жана картошка менен бууйтулган уй эти. Эт жумшак болот, ал эми жашылчалар зире менен сарымсактын жытына малынат.

Уй эти менен бууйтулган капуста
Казанда же кастрюлда узак бууйтулган уй эти менен капуста, сабиз жана помидор пастасы. Күнүмдүк жөнөкөй тоюттуу тамак.

Боор кебабы (жигар-кабоб)
Куйрук май менен кезек-кезек шампурга тизилген кой боорунан жасалган шашлык. 5–8 мүнөт куурулат, назик жана ширелүү бойдон калат.