
Тамак: Индюк котлетту бургер
Индюк котлетту бургер
Булочкадагы чыртылдаган жашылчалары бар майдаланган индюктан жасалган назик котлет. Уй этинен жасалган бургерге жеңил альтернатива.
Ингредиенттер
- 2 шт
- 4 листа
- 1 шт
- 350 г
- 1 ст. л.
- 1 ст. л.
- 2 ст. л.
- 1/2 шт
- 1 шт
- 1 ст. л.дайыма бар
- щепоткадайыма бар
Тамак-аш баалуулугу (100 г үчүн)
- Калория
- 148 ккал
- Белоктор
- 13,4 г
- Майлар
- 5,3 г
- Углеводдор
- 11 г
Бышырылышы
Индюк филесин жана пияздын жарымын бычак менен же блендерде ири фарш кылып майдалаңыз.
Жумуртка, нан күкүмүн, туз жана бир аз майонез кошуп, аралаштырып, булочкалардын өлчөмүндө эки котлет жасаңыз.
Котлеттерди майда ар бир жагынан 5–6 мүнөттөн орточо отто алтын түстүү кабык пайда болгонго чейин куурутуңуз.
Булочкаларды кургак табада кургатып, помидорду тегерек кылып, калган пиязды шакек кылып тууралаңыз.
Бургерлерди чогултуңуз: төмөнкү жарымына кетчуп, салат, котлет, помидор жана пияз, үстүнө экинчи жарымы.
Булак
Төмөнкүнүн негизинде ылайыкташтырылган: lifehacker.ru «Быстрые бургеры с котлетой из индейки»; lady.mail.ru «Бургер с индейкой»
Булактар менен салыштырылды:
Окшош рецепттер

Казандагы жашылчалуу эт
Казанда пияз, сабиз, калемпир, помидор жана картошка менен бууйтулган уй эти. Эт жумшак болот, ал эми жашылчалар зире менен сарымсактын жытына малынат.

Уй эти менен бууйтулган капуста
Казанда же кастрюлда узак бууйтулган уй эти менен капуста, сабиз жана помидор пастасы. Күнүмдүк жөнөкөй тоюттуу тамак.

Боор кебабы (жигар-кабоб)
Куйрук май менен кезек-кезек шампурга тизилген кой боорунан жасалган шашлык. 5–8 мүнөт куурулат, назик жана ширелүү бойдон калат.